Le secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime, relevant du ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts, a annoncé, vendredi, la levée de l’interdiction sur le ramassage et la commercialisation des produits conchylicoles collectés au niveau de la zone conchylicole classée Oum Toyour-Chouika, relevant de la circonscription maritime d’Essaouira.
Le Comité technique en charge du suivi du milieu marin et des produits conchylicoles a examiné les résultats d’analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau de ladite zone, indique un communiqué du secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime, notant que ces résultats ont montré une stabilité du milieu et une purification totale des moules au niveau de la même zone.
La même source recommande, par ailleurs, aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
Les produits conchylicoles colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, avertit le communiqué.
