Le tribunal de première instance de Tiznit a condamné, ce lundi, le propriétaire d’un snack à une peine d’un an de prison ferme et à une amende de 20 000 dirhams pour avoir causé une intoxication alimentaire ayant touché 38 personnes. Le condamné devra également verser une indemnité de 5 000 dirhams aux victimes.
Le ministère public avait poursuivi le restaurateur pour avoir proposé et vendu des produits alimentaires dangereux pour la santé humaine et pour avoir mis sur le marché des produits non conformes aux normes de sécurité. L’incident s’était produit la nuit du mardi 25 juin 2024, dans un snack situé sur la place Al Michwar à Tiznit. Plus de 30 personnes avaient été affectées, certaines souffrant de symptômes graves, selon des sources médiatiques locales et nationales.
Réactions et Critiques
L’Association Marocaine des Droits de l’Homme à Tiznit a exprimé une profonde inquiétude face à cet incident, critiquant la lenteur des services municipaux et des autorités locales chargées de la surveillance sanitaire et de la sécurité des citoyens. Elle a rappelé que le snack en question avait déjà été impliqué dans un scandale similaire il y a quelques mois, lorsque la police administrative de la commune de Tiznit avait saisi une quantité importante de viande avariée destinée à la consommation.
Appel à la Responsabilité
L’association a exhorté toutes les institutions responsables de la santé et de la sécurité des citoyens à assumer pleinement leurs responsabilités. Elle a insisté sur l’importance de renforcer les contrôles de qualité et de sécurité des produits alimentaires vendus sur les marchés et dans les établissements publics, ainsi que sur l’application stricte de la loi.
Cette affaire met en lumière les graves lacunes en matière de contrôle sanitaire et de sécurité alimentaire dans certaines régions. Le jugement rendu à Tiznit envoie un message fort aux propriétaires d’établissements de restauration, soulignant l’importance de respecter les normes de sécurité alimentaire pour protéger la santé publique.
