Une nouvelle alerte sanitaire secoue l’Espagne alors que des olives marocaines contaminées par un pesticide interdit au Maroc viennent d’être découvertes sur le marché espagnol. L’autorité européenne de sécurité alimentaire sonne l’alarme, mettant en évidence une menace grave pour la santé publique.
L’Inquiétante Répétition
C’est une situation alarmante qui rappelle les récentes alertes concernant les pastèques et le melon en provenance du Maroc. Cette fois-ci, ce sont les olives qui sont au cœur de la controverse. Le Réseau d’Alerte Rapide pour les Denrées Alimentaires et les Aliments pour Animaux (RASFF) a publié une alerte majeure après la détection d’un lot d’olives en provenance du Maroc contenant des résidus d’un pesticide interdit.
La Nature de la Contamination
Les olives incriminées, de type « barbacoa » (barbecue), sont un mets prisé en Espagne. Cependant, lors d’un contrôle aux frontières, une concentration inquiétante de 0,067 mg/kg de Chlorpyrifos, un pesticide dont la limite autorisée est de 0,01 mg/kg, a été détectée.
Un Pesticide Interdit depuis 2019
Le Chlorpyrifos est interdit en Europe depuis 2019 en raison de graves préoccupations quant à ses effets nocifs sur la santé humaine, notamment en ce qui concerne la génotoxicité et la neurotoxicité du développement. Des études scientifiques ont également établi un lien entre son utilisation et des déficits cognitifs chez les enfants.
Des Questions sans Réponses
Cette situation soulève des interrogations quant à la persistance de ce pesticide sur le marché malgré son interdiction au Maroc. En effet, l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) avait retiré ce produit phytosanitaire après un scandale similaire lié à un lot de clémentines contaminées aux Pays-Bas. Le mystère plane quant à la manière dont ces produits ont pu continuer à être commercialisés.
Appel à des Mesures Drastiques
Face à cette menace pour la sécurité alimentaire et la santé publique, des actions immédiates et rigoureuses s’imposent. Les consommateurs doivent avoir la garantie que les produits alimentaires qu’ils consomment sont sûrs pour leur santé. Il est maintenant de la responsabilité de toutes les parties prenantes de l’industrie alimentaire de veiller à ce que de telles situations ne se reproduisent pas à l’avenir.
Cette alerte alimentaire souligne l’importance cruciale de la surveillance et de la réglementation des produits agricoles en provenance du Maroc et de toute la chaîne d’approvisionnement. La sécurité alimentaire ne peut être compromise, et la santé publique doit être la priorité absolue.
