Les autorités de Fès ont démantelé un réseau criminel responsable de la production et de la distribution de Khlii non conforme, menaçant ainsi la santé publique. L’opération, menée par la brigade régionale de la police judiciaire, a abouti à l’arrestation de 14 suspects et à la saisie de tonnes de produits alimentaires périmés.
Le groupe, spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de Khlii, un mets traditionnel marocain, utilisait des entrepôts situés dans divers quartiers de Fès, notamment Jnan El Ward et la médina. Ces sites étaient utilisés pour transformer de la viande avariée en Khlii, destiné à la vente sur les marchés locaux et à l’exportation. La saisie a révélé que certains produits étaient déjà en voie d’exportation, tandis que d’autres étaient destinés à la vente dans tout le royaume.
L’opération a été menée après que des enquêtes aient mis en lumière le caractère dangereux de cette production de Khlii non réglementée. Selon les autorités, les produits saisis n’étaient pas conformes aux normes sanitaires et représentaient un danger pour la santé des consommateurs.
En réponse à l’ampleur de la fraude, le procureur général a décidé de poursuivre les 14 individus en détention. Les accusations portées contre eux incluent la mise en circulation de produits alimentaires non sûrs, menaçant ainsi la sécurité des consommateurs au niveau national et à l’international. Une enquête plus approfondie est en cours pour identifier d’autres complices et évaluer l’étendue du réseau.
Une action conjointe pour sécuriser les marchés
Cette opération s’inscrit dans les efforts continus des autorités marocaines pour combattre le trafic alimentaire et protéger la santé publique. Les forces de l’ordre, en collaboration avec la Direction générale de la sécurité nationale et la Direction de la surveillance du territoire, renforcent leurs actions de contrôle pour éradiquer les pratiques illégales liées à la fraude alimentaire.
L’affaire du Khlii périmé attire l’attention sur les risques liés à la production et à la distribution de produits alimentaires non conformes. Les autorités marocaines rappellent l’importance d’une vigilance constante et d’un contrôle rigoureux pour assurer la sécurité des consommateurs, tant au niveau national qu’international.
Les autorités continuent de mettre en place des mesures préventives et répressives pour empêcher la propagation de telles pratiques frauduleuses et garantir que les citoyens puissent consommer des produits alimentaires sûrs et conformes aux standards sanitaires.
